Restaurante Mesón Marinero (Castro Urdiales)

lunes, 5 de enero de 2009

Restaurante Mesón Marinero (Castro Urdiales)

En esta ocasión os presentamos el análisis del restaurante que para muchos es el mejor de la localidad. Se trata del Mesón Marinero.

EL LOCAL
Se trata de un local situado en las inmediaciones de la plaza del ayuntamiento de Castro urdiales, en pleno casco histórico y junto al puerto pesquero.

Dispone de dos alturas diferenciadas, estando la planta baja dedicada a bar y cafetería y la planta superior dedicada a comidas y cenas. En alguna ocasión tambien se usan las mesas del bar para ofrecer comidas.

La zona de comedor (que es a la que prestaremos atención en este análisis) es amplia y bastante luminosa. Se accede a ella a través de una escalera desde el bar.

Lo primero que veremos una vez arriba es el impresionante surtido de postres que nos esperan una vez terminada la comida. Estos postres se encuentran en un mueble refrigerado que está justo frente al final de las escaleras.

La mesa que teníamos reservada estaba junto a dos más ocupadas por otros comensales. Nos dió la sensación de que estaban demasiado cerca por lo que solicitamos una un poco más discreta. No hubo ningún problema (cabe destacar que el comedor se encontraba a un 20% de su capacidad, lo que facilitó el cambio).

EL SERVICIO
El servicio fue en todo momento correcto y muy profesional, sin olvidar el carácter
tradicional y familiar del que siempre debe hacer gala un local tan unido a Castro como El Mesón Marinero.

A destacar las recomendaciones del camarero sobre los platos que se encontraban "fuera de carta" y que ese día ofrecía la cocina de Esteban Modino, cocinero del local. Acertamos con todas sus recomendaciones.

EL MENÚ
Tras el aperitivo con el que nos recibieron (una ración de lomo ibérico, que en cualquier sitio costaría más de 10€), comenzamos con un clásico puding de cabracho. Seguidamente degustamos unos langostinos a la plancha y unas almejas a la marinera. Especial mención para los langostinos y las almejas, ambos de gran tamaño y mejor sabor.

En el plato principal no tuvimos dudas. Nos ofrecieron un besugo para cuatro personas y no pudimos resistirnos. Apareció el besugo con su refrito, acompañado de patatas panaderas. El camarero amablemente y despues de presentarnos el pescado al completo, procedió al separado de sus lomos y a repartirlo adecuadamente. El pescado era fresquísimo y se encontraba en su punto. Además, la ración era suficiente como para no dejar con hambre a personas más propensas a pedir carnes.

Tras el pescado, llegó el momento que esperabamos desde que llegamos al salón: los postres. Tras escuchar las recomendaciones del camarero, ni cortos ni perezosos nos levantamos hasta el mueble para ver de primera mano y con detalle todos los postres disponibles. Destacar que se trata en su práctica totalidad de postres caseros, en su mayoría son tartas, pudings, flanes,... Nos decantamos por probar la milhoja y el puding de coco. Riquísimos.

No queremos despedir este apartado sin hacer una mención especial al vino con el que regamos la comida. Un tinto Viña Olegosa, crianza de 2004 con el que todos quedamos encantados, incluso aquellos que nos acostumbran a beber vino en las comidas quedarán sorprendidos de su suavidad.

EL PRECIO
Como podeis adivinar el precio es el principal handicap de este restaurante. El precio medio por persona en este restaurante es superior a los 60€.

CONCLUSIÓN
El Mesón Marinero cuenta con una tradición y un enclave envidiables. Se trata además del restaurante con mejores pescados y mariscos frescos de todo Castro Urdiales a los que Esteban Modino y su equipo de cocina saben potenciar todas sus virtudes.

Cuenta con el handicap de tener el dudoso honor de ser el restaurante más caro de la localidad, si bien este hecho no hace sino aumentar su tradición y abolengo, haciendole ser la opción más exclusiva de Castro Urdiales, y ganarse nuestra recomendación para celebraciones y acontecimientos tan especiales que requieran una calidad y atención acordes.

Actualización 16/06/2011