El "di Stefano" es uno de los primeros restaurante italianos que se abrieron en la localidad. Ofrece comida típica italiana, destacando sus pastas y pizzas.
EL LOCAL
La pizzería Di Stefano de Castro Urdiales está situado en la Playa de Ostende, junto al Polideportivo Municipal Pero Zaballa y a 50 metros del mar. Esta ubicación alejada del centro urbano es un arma de doble filo ya que si bien por una parte juega en su contra al quedar "a desmano" del centro, le confiere un aura especial de tranquilad e intimidad.
El local dispone de dos salones, uno más grande en el piso superior y otro más pequeño en el inferior, con el que nos encontramos nada más cruzar la puerta. Además, dispone de una gran terraza cubierta, donde tambien se pueden degustar los platos en las calurosas noches de verano disfrutando de la brisa del mar.
EL SERVICIO
Los camareros en general suelen ser chicos jovenes sin demasiada preparación pero que cumplen con su cometido de forma aceptable.
En esta última visita, nos pusieron spaghetti en lugar de parppadelle que pedimos... no nos dieron ninguna explicación y la verdad es que tampoco la pedí porque no me dí cuenta hasta que me había metido el primer tenedor en la boca... por lo tanto no se si fué error al tomar la comanda, si se equivocó el cocinero o si directamente no quedaba parppadelle y me lo sustituyeron sin decirme nada.
Tambien comentar en este apartado que disponen de servicio gratuito a domicilio, entre las 20:30 y las 23:30.
EL MENÚ
Lo más destacado de la carta del di Stefano son las pizzas hechas en horno de leña, de masa fina y crujiente, como las de las trattorias italianas. Tambien destacan las pastas y las ensaladas.
Las pastas pueden compartirse prefectamente ya que las raciones son generosas. En mi última visita, compartimos un entrante y dos pastas porque no nos apetecía pizza ni ensalada.
Como entrante elegimos "Berenjenas gratinadas". Pese a aparecer en plural en la carta solamente se presenta una berenjena (en realidad, media) rellena y gratinada.
En cuanto a las pastas, disponen en la carta de seis tipos de pastas secas que se pueden combinar con hasta siete salsas distintas. Tambien disponen de pastas rellenas.
Nosotros concretamente, pedimos parppadelle a la carbonara y tortellini verdi al gorgonzola, una de las especialidades de la casa.
Regamos la cena con la correspondiente botella de lambrusco rosado. En cuanto a los postres, en esta última visita no tomamos, pero os recomendaría el tiramisú.
Podeis consultar el resto de la carta del Restaurante Di Stefano de Castro Urdiales en su web.
EL PRECIO
El precio por persona ronda los 20€ (como en cualquier otro restaurante italiano).
Siempre me llama la atención lo caro que resulta el lambrusco en los restaurantes italianos... 11€ la botella me resulta excesivo por un vino que, si bien está muy rico y entra muy bien, su calidad como vino es regular. Lo que quiero decir es que considero que no se puede comparar a un Mateus por ejemplo, y sin embargo suele costar lo mismo o más.
CONCLUSIÓN
Considero que la Pizzería di Stefano de Castro Urdiales es un buen lugar para cenar tranquilo, apartado del bullicio y cerca del mar.
Lo recomendaría sobre todo para una cena tranquila en pareja en la terraza en verano disfrutando de la brisa del mar.
PIZZERIA DI STEFANO (Castro Urdiales)
- Dirección: Paseo de Ostende s/n (junto al polideportivo Peru Zaballa)
- Teléfono: 942 87 20 97
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7 comentarios:
Hola!
Solo he ido dos veces al Di Stefano. La primera (viernes), esperamos una hora hasta que nos sirvieron la comida (berenjenas y pizza) y la segunda vez (sábado) esperamos una hora y 25 minutos a que nos sirvieran. Cinco minuto más y me levanto y me voy.
Por supuesto, no volveré.
Hola!
Pues que mala suerte hijo, yo he ido varias veces incluso a horas punta, y nunca he tenido problema, lo que si estoy de acuerdo es con que los camareros son jovenes y aunque si efectivamente hagan correcto su trabajo les falta ese carisma que aporta la experiencia con el cliente.
Donde dije digo no esque diga diego, pero si bien en el anterior comentario dije que nunca habia tenido problema, ahora tengo que reconocer que estuvimos a punto de marcharnos porque tardaron muchisimo en servirnos y por cierto me parece una autentica pasada, el precio que le ponen al vino y a los postres (eso se me olvido decirlo en el anterior comentario)
Las fotografías que has puesto de la pizzeria stefano, creo deberías haber pedido por lo menos permiso al autor. Es una norma bñasica en este mundo de webs, blogs y demás.
Un saludo.
yo si tengo que decir algo este local en concreto no es ni la sombra de lo que fue, aqui se podia cenar o comer bien hace unos años que lo regentaba un chico muy majo.el cual abrio local en laredo con muchisima mas calidad aqui si que tienen horno de leña. Yo la ultima vez que estuve en stefano (hace un par de meses)pude obserbar acercandome al horno que no es deleña sino de gas PUBLICIDAD ENGAÑOSA..... os recomiendo acercaros a Laredo y visitar el restaurante que lleva el autentico profesional de este sector que era el antiguo encargado del stefano .simplemente nada que ver. se llama tutto peccata. os lo recomiendo
En cuanto a toda la buena comida y pizzas que se servian en stefano si quereis volver a verlas solo teneis que ir al restaurante que ha abierto stefano en baracaldo en la zona nueva frente al polodeportivo, se llama litaliano o algo muy parecido.estuvimos aller domingo cenando alli y ha sido como retroceder 15 años en el tiempo en cuanto al paladar claro...por que stefano estaba mas calvo y con el pelo mas blanco, igual pensaria el de mi pero bueno...cenamos una ensalada muy buena,un provolone y una pizza de las autenticas de stefano con lo que ello supone y todo ello por 33 € aguas incluidas,vivimos en arminza y luego habia que volver a casa...Correr la voz y que le vaya muy bien para que asi todos podamos revivir aquellas pizzas....
Pues yo he estado y siempre he comido superbien. Os recomiendo la ensalada Bassilicata y de pizzas la Pizzaiola y la Mesalina. La verdad es que nunca he tenido problemas de que tarden en servirme pero siempre he reservado. Igual tardan porque hacen todo al momento, pero desde luego merece la pena.
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