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martes, 14 de julio de 2015

Bo-Fu (Castro Urdiales)

 Posiblemente haya pocas cosas peores para un blogger gastronómico que el hecho de que cierre un restaurante días después de hacer el artículo sobre él.

Pero si algo se le puede equiparar, es que un restaurante del que estás haciendo un artículo suba los precios cuando eso era principalmente lo que ibas a destacar de él.

Y esto es precisamente lo que me ha pasado a mí con este artículo, que prácticamente he tenido que reescribir por completo al darme cuenta de que justo después de mi visita, habían "actualizado" (hacia arriba, claro) los precios de la carta :-(

En el artículo original (antes de tener que reescribirlo) os contaba que recientemente había visitado el que probablemente era el restaurante más barato de Castro Urdiales. Se trata del bar-restaurante Bo-Fu, ubicado donde hasta hace bien poco se ubicaba el Bodegón Manolo (también conocido como Bodegón Etxea), cerquita de La Barrera.




El bar-restaurante Bo-Fu está regentado por ciudadanos chinos, aunque tanto la decoración como el tipo de comida es basicamente de corte "nacional": platos combinados, hamburguesas, bocadillos, sandwiches, ensaladas...

Lo primero que llama la atención de la carta del Bo-Fu es (o mejor dicho, "era") el precio, sobre todo de los platos combinados, que rondaba los 5€ en casi todos ellos, con muchas opciones a 4,50€. Todo un regalo por estos lares.

Pero empecemos por el principio. Llegamos allí de casualidad, a las 11 de la noche, después de que en el nuevo Gastro Burguer nos dijeran que no nos podrían dar de cenar antes de las 12...El hambre apretaba y tuvimos que buscar un plan B que nos llevó hasta este restaurante.

Total, que nos sentamos y empezamos a alucinar con los precios de la carta... nos frotábamos los ojos, y alguno incluso bromeaba con pedirse dos platos combinados "por este precio...". Ojo, siempre con el miedo de que los platos no estuviesen a la altura de las espectativas... ¡pero vaya que si lo estuvieron!

Nos fueron sirviendo los platos y la sensación era a cada cual mejor "joder! pues está de p**a madre!" "¡y con patatas caseras!" ibamos diciendo uno tras otro. Hombre, las raciones tampoco son enormes, pero, en general, son suficientes para cenar y por ese precio están bastante bien.

Concretamente yo me tomé, por tan solo 5,50€, un plato combinado de filete (muy tierno y sabroso) con huevos, patatas y pimientos verdes de aúpa. Otros se decantaron por el escalope, que también resultó muy bien, como la hamburguesa. El lomo en cambio, más flojito.

Croquetas
Lomo, huevos, patatas y ensalada

Hamburguesa, ensaladilla, huevos y patatas

Escalope, huevos y patatas

Filete, huevos, patatas y pimientos verdes


Vamos, que la cena nos resultó a todos más que aceptable. Y el precio era ridículo. Por 8€ (menos de lo que cuesta un plato combinado en cualquier sitio) comimos un plato combinado cada uno, dos raciones de croquetas y varias jarras de cerveza. Pusimos bote de 10€ y sobró dinero. Lo nunca visto.

Luego está el carácter servicial que tienen los orientales que cada día me alucina más. Imaginaos que sois el dueño del restaurante. Son las 11 de la noche con el local poco menos que vacio. Estás casi dando ya por terminada la jornada porque parece que la noche ya no va a dar mucho de sí... y de repente, te llega una cuadrilla de más de 10 personas "animadas" que quieren cenar... y en menos de 30 segundos ya les has colocado una mesa grande para cenar, puesto en marcha la cocina otra vez y todo con una sonrisa en la cara que duró hasta que nos fuimos por la puerta, a eso de las 0:30. Os digo en serio que más de un hostelero local nos habría mandado a cenar a casa jajaja. Estos chinos juegan en otra división.

En resumen, uno de esos restaurantes que cuando descubres casi es mejor no decirselo a demasiada gente porque es un auténtico tesoro: comida más que aceptable a unos precios absolutamente ridículos y siempre con mesas libres. Como os contaba al principio del artículo, los precios acaban de subir (lo que costaba 5,50€ ahora cuesta 7€). Vale, ya no es tan barato, pero creo que merece la pena la visita. Ya me contaréis ;-)

BO-FU (Castro Urdiales)

  • Dirección: Calle Bilbao, 7 (Castro Urdiales)


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