Con la excusa de que teníamos que pasar por Madrid para tomar un vuelo en Barajas, decidimos pasar a visitar a unos amigos que viven allí y que nos habían invitado a hacer noche en su casa.
Cuando llegamos tras cuatro horas autopista y con la digestión de la comida hecha hacía horas, nos sorprendieron con una reserva en "La Gran Pulpería", un restaurante de cocina gallega cercano a su casa y que suelen frecuentar amenudo.
En pocos minutos llegabamos a La Gran Pulpería. En cuanto ví el tamaño del restaurante entendí el porqué de su nombre: una inmensa y coqueta terraza daba entrada a un espacioso comedor interior en el que resaltaba una decoración moderna salpicada por dibujos y refranes con motivos gallegos. Sin duda hacía honor a su nombre, porque, efectivamente, era grande.
Nada más entrar, nos topamos de frente con el Maestro Pulpeiro, que, entre grandes cazuelas de cobre se afanaba con los cefalópodos que posteriormente ibamos a degustar.
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| Aperitivo. No lo pides pero luego te lo cobran. |
- Doble de pulpo a la gallega (24,90€)
- Cachelos (3,90€)
- Calamares (12,10€)
- Degustación de croquetas (14,90€ + 5,40€)
- Tortilla de betanzos (13,30€)
- Pimientos de Padrón (7€)
Nos sacaron todo a la vez por lo que tuvimos que hacer encaje de bolillos para que cupiese todo en la mesa.
Comenzamos atacando el pulpo, una ración doble que bien podría ser una ración sencilla en muchos restaurantes de Galicia. Por suerte el sabor del pulpo sí recordaba al auténtico pulpo gallego. No me gustó que los cachelos se pagasen aparte, creo que deberían ir incluidos en el precio.
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| Doble de pulpo a feira. |
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| Pulpo a feira y cachelos. |
Los calamares fueron lo para mí lo más flojo de la cena. Se trataba de un plato de rabas que no me pareció que valiese la pena. No estaban mal, pero para mí no justificaban su precio tal vez porque por aquí pueden comerse unas rabas mucho mejores y más baratas.
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| Calamares. |
La tortilla de Betanzos es una tortilla de patatas presentada con unas lascas de cecina por encima. La tortilla estaba como a mí me gusta, poco cuajada y muy jugosa. Tal vez también el precio se iba un poco para una simple tortilla de patatas, pero al menos en este caso estaba deliciosa.
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| Tortilla de Betanzos. |
En la degustación de croquetas venían 4 de cada tipo. Como eramos 5 comensales, solicitamos a la camarera que nos pusiese una más de cada y que nos cobrase lo correspondiente. La verdad es que creo que nos cobró mal, porque las 12 croquetas costaban 14,90€ y por las 3 croquetas "extra" nos cobró 5,40€... no me salen los números.
Las croquetas estaban ricas. Las tres variedades eran de Lacón, Bacalao y Centollo. Las de centollo fueron las que más me gustaron.
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| Degustación de croquetas. Bacalao, Lacón y Centollo. |
En cuanto a los pimientos, muy chiquitines y sabrosos. Se comían como pipas. Tal y como dice el refrán, algunos picaron y alegraron un poco la cena de alguno jajaja.
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| Pimientos de Padrón, unos pican y otros non. |
El sabor de la tarta de orujo me pareció demasiado fuerte, no tuvo mucho éxito. Las cañitas riquísimas y lo mejor de todo sin ninguna duda, la torrija, enooorme y con un sabor increible.
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| Tarta de orujo, Cañitas de Carballiño y torrija con helado. |
Para beber, pedimos una botella de ribeiro (13€) que no nos quisieron cobrar. Además, tomamos también agua y alguna copita de tinto crianza.
El precio final fué de 125€ que entre los cinco comensales se quedó en 25€/pax.
En resumen, La Gran Pulpería de Madrid, se trata de un restaurante de comida gallega muy interesante en cuanto a la calidad del producto aunque con precios un poco elevados bajo mi punto de vista. No obstante, considero que se trata de un lugar muy apropiado para comidas y cenas informales con amigos en las que se quiera disfrutar de la cocina gallega en Madrid, con una materia prima de primera.
Además, tal y como nos dijeron, algunas noches habilitan una zona de karaoke que puede hacer las delicias de los más cantarines y desinhibidos una vez terminada la cena.
LA GRAN PULPERÍA (Madrid)
- Pza. España, 1 Pozuelo de Alarcón Teléfono: 913 526 315
- C.C. Sexta Avenida El Plantío Teléfono: 913 729 829
- Avenida de Machupichu, 14 Madrid Teléfono: 913 001 873
- Página web: http://lagranpulperia.es/
1 comentario:
La comida muy bien, la tortilla, las croquetas, el pulpo braseado. Lo que no se puede aceptar es el sistema de turnos. Comer o cenar debe ser algo relajante, no estreante, al menos eso creo y por eso pago (y bastante).
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