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jueves, 12 de abril de 2018

Ruta del Pincho 2018: Impresiones previas



Bueno pues un año más arranca la ruta del pincho de Castro Urdiales

Mis primeras impresiones este año es que va a ser una ruta genial, con mucho ambiente en la calle y mucho nivel en los pinchos.

Serán 25 los pinchos a probar, más que nunca, y como ya he dicho alguna vez, salvo que te dediques exclusivamente a hacer la ruta es muy muy dificil terminarla porque en solo dos fines de semana no da tiempo (los días entresemana al final no son hábiles para la mayoría).


Así pues, toca hacer selección. A la vista y echando algo de intuición, intentaré priorizar los que más me llaman la atención.... ¡que son unos cuántos!

Nada más, os dejo las fotos de todos los pinchos a concurso. ¡Mucha suerte a todos los bares participantes y... buena ruta!

1.- A fuego - Pleasure

2.- Amarras - Bao - rizo

3.- Ancla (El) - Medallón de ibérico

4.- Archanda - Canard croquant

5.- Arcos (Los) - Tosta mar y huerta

6.- Avenida - Piscolaves

7.- Bicicleta - Sol de bahía

8.- Bodeguita (La) - Singapur

9.- Casa del champiñon (La) - Champi

10.- Dallas - La treinera

11.- Faro de castro (El) - Paella de papel

12.- Jamon y vino - El recuerdo

13.- Javi (Bar) - La delicia cochina

14.- Jukoti - Barquita rellena con alioli al ajo negro

15.- Kaloka - Carnita bao

16.- Kraken - Octopus

17.- Marinera (La) - Gua bao de pollo

18.- Muelle 7 - Timbal de ave ibérico

19.- Paréntesis - Mc paren

20.- President - Espárragos de Navarra DO

21.- Royal Corner - Sorpresa

22.- Sidreria Marcelo - Suprema de bacalao y gambas

23.- Texas - Delicia de Castro, jucanda flaviobriga

24.- Versalles - Delicias de Luis XIV

25.- Vespa (La)  - Huevo nostrum


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